猪肉杏鲍菇水饺

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1.杏鲍菇剁碎，放入小半勺盐撒一会

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2.猪肉陷内加6勺油，两勺蚝油，半勺盐，半勺鸡精

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3.搅拌均匀

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4.用手把杏鲍菇里的水分挤干净在和猪肉馅放在一起

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5.在搅拌均匀

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6.饺子皮上放入馅料

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7.对折捏合边缘，收口向内收拢一下

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8.放一锅水，水烧开

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9.下饺子

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10.一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底

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11.煮至饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可