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低脂薄皮炸鸡腿

shoula1978
收录时间:2022-11-25 16:48:41  人气:7388

炸的食物实不易多吃,但很多人又都喜欢吃,确实香。说起来呢,就又是为我老公忙乎,不能吃炸食,却偏偏喜欢,让他一点不沾,也根本做不到,所以,又搜罗了这款“低脂薄皮”的炸法。
对于喜欢吃炸鸡,又不想吃太油腻的朋友来说,是一个相对比较不错的选择。它的特点在于,首先,只裹一次外粉,吸收的油相对要少;而通常的做法是裹两次外粉,所以,吸收的油就多。其二,裹完外粉之后,将多余的粉拍打掉,如此,就又少吸了一些油份。
对于油炸的食物而言,能不吃就不吃;能少吃就少吃;一定要吃,就尽量吃得健康一点

主料
辅料
配料

低脂薄皮炸鸡腿的做法步骤

制作小窍门

1,炸时,一定小火慢炸,否则,外面糊了,里面还没熟
2,炸粉的量,可根据自已的情况,我用的这个量是比较多的,裹起来方便
3,炸好的鸡,外酥里嫩,很好吃
分类: 热菜 家常菜

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