今天去市场买菜,看到一辆大卡车停在菜场旁边的马路上,车上一堆堆的红薯啊,很多大爷大妈在那里挑,既然大爷大妈们都在买这个红薯,那肯定错不了,我也提一袋回去。小个的五块一袋,大个十块一袋,挺实惠,回家再变着花样吃吧。
1.五元钱一袋的红薯(个头不大)做小吃刚好
2.取两个洗净对切,放蒸锅上蒸透(我洗了三个,但后来发现有一个是黄心薯,蒸熟后就吃掉了)
3.蒸熟后的红薯去皮,用勺子压成泥
4.胡萝卜,洋葱切小丁,小葱切碎(这些都是配料,所有材料加起来有一勺就够了)
5.将胡萝卜和洋葱丁放入开水中氽一下断生
6.将氽好的胡萝卜和洋葱丁,以及小葱一起放入压好的薯泥中,并加入适量盐和胡椒粉
7.将步骤6的材料一起搅拌均匀
8.将一片培根切成等份的三片,奶酪对切
9.取一片切好的培根,上面放上半片奶酪
10.再在奶酪上放上一勺调好的红薯泥,用手整平
11.再在红薯泥上盖一片培根和半片奶酪
12.同样的方法加上薯泥,再加片培根,这就是一个做好的三明治了
13.将做好的三明治放入预热好的烤箱,上下火150度,中层烤八分钟
14.再将三明治翻个面,同样中层,上下火,150度,八分钟
15.待两层奶酪都溶化在薯泥里,培根香味很浓时就烤好了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子