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在中国的传统节日里，我最喜欢的就是腊八节和端午节了，在腊八节那天，妈妈会熬上一大锅腊八粥，能让我尽情的吃上好几天；除了喜欢豆类，我还特喜欢糯米类粘软的甜食，在端午的几个月前，粽子就提早上市了，外面买的终究不卫生，可俺妈手笨，好容易包了一次，没两三天就吃完了，都没过瘾。
家里现在唯一会包粽子的就剩下奶奶了，可奶奶毕竟是快八十了，精力不比过去，也只是象征性的包点，几家一分也就所剩无几了。看来要想把这包粽子的传统技术流传下去，还得我亲自出马啊，嘿嘿~
以前姥姥在世时，倒是教过我一次，只不过那时年少贪玩，包了两个觉得太难，就甩手不干了。现在，这个DIY的念头又重回脑海，家里的原料都是现成的，万事具备只欠东风！东风是啥？就是包法呗！在网上细看了几个视频，咱就开始干，相信一定能成功！
虽然新手还是包小枣的比较稳妥，可我还是选择了最爱的豆沙馅，为了营养丰富，还在糯米中加五彩豆。
点击查看大图1.糯米1kg，粽叶半斤，豆馅450g，五彩豆100g。
点击查看大图2.糯米和豆子洗净，加入干净清水，浸泡两个小时以上。水要多加些，糯米的吸水量很大（图2为未泡开的五彩豆）。
点击查看大图3.糯米滤干水分。
点击查看大图4.加入五彩豆（我泡的豆量少些了，怕会影响糯米的粘性，事实证明，还是可以多加些佐料的）。
点击查看大图5.粽叶的处理：把头部剪整齐。
点击查看大图6.把尾部尖细部分剪掉。
点击查看大图7.用清水洗干净（图7中有两种叶子：上面窄而绿的，下面是深绿宽的）。
点击查看大图8.叶子放入锅内水煮10分钟左右（听说是为了让叶子更加坚固，不易折断）煮的时候粽叶的清香非常浓郁。
点击查看大图9.煮好的叶子，比煮前翠绿了不少。
点击查看大图10.把叶子浸泡到冷水中，备用。
点击查看大图11.包粽子的方法：两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。
点击查看大图12.捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成（正面在里，反面在外）。
点击查看大图13.左手捏紧四片叶子的交接处。
点击查看大图14.先放少许糯米。
点击查看大图15.再放豆馅和豆子。
点击查看大图16.最后盖上糯米，用勺子压实。
点击查看大图17.左手握住锥筒，拇指和食指掐紧前端成角状。
点击查看大图18.右手把上面的叶子折下，盖在糯米上。
点击查看大图19.上片的叶子要盖紧。
点击查看大图20.把上面多余的叶子往下折，第二个角形成（如图20）。
点击查看大图21.第三个角形成（如图21）。
点击查看大图22.固定住两个角，把第四个角捏出来。
点击查看大图23.多余的叶子折到一边。
点击查看大图24.用左手大拇指固定好，圆锥上面是个三角形（如图24）。
点击查看大图25.捆上线绳，为了更结实，我用牙齿咬住一头，右手拽紧。
点击查看大图26.系个活扣。
点击查看大图27.27—28：剪去多余的粽叶。
点击查看大图28.检查一下四个角都包要严，无漏米现象。
点击查看大图29.一个粽子包好啦。。
点击查看大图30.包好的粽子，一共包了62个。
点击查看大图31.高压锅下面防水，上面放上篦子，把粽子码上，盖上锅盖和气阀。从气阀喷气算起，蒸15分钟关火（喷气后开中小火）。
点击查看大图32.粽子出锅喽，又烫又软（还好没漏米，吼吼~）。
点击查看大图33.把热粽子泡在冷水里（据说作用是让糯米更加紧密劲道，而且还不容易变质呢，当然要常换水哦~）。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
