芋頭牛奶冰

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1.芋頭削皮洗淨

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2.切小塊

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3.滾水煮半小時，加入2瓢冰糖，因為做濃縮還要加牛奶或冰水等，所以煮的時候糖可以多加一點

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4.煮乾了也沒關係，做冰沙可以乾些，做成飲品可以水加多一點

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5.冰塊2小碗，牛奶1小碗，撈乾的芋頭1小碗

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6.同時進果汁機打成泥就是一杯可口又消暑的冰沙了

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7.可以適當加一些煮好芋園或甜湯圓香又Q，也可以加幾塊當季水果

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8.不加冰塊直接加牛奶跟芋頭一起打出來的就是芋香牛奶了

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9.剩下煮好的芋頭就密封好冰起來下次使用