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土司大家常常见常常吃，四四方方的片状土司早已经随着欧风美雨漂洋过海来到普通百姓家的餐桌。市场上卖的土司大同小异，就是原料不同而已，色泽香味虽不同，可是没什么新奇感，只是用来做饭的基本原料。
不知道大家有什么感觉，去面包店买面包，我很少会买土司，偶尔一两次不想做早饭，才买点儿土司应付一下。
如果土司上飞舞着漂亮的蝴蝶，是不是非常的有感觉呢？再普通的白土司也不普通了吧？因为人人都爱美丽的东西，漂亮的食物色香味都增色不少呢。你看看，是不是很喜欢呢？
这款紫蝴蝶白土司，借用了蝴蝶馒头的造型。我想了很久，虽然是第一次做，但是没有失败，还是蛮开心的，所谓画竹必先成竹于胸，胸有点墨，美食始成。
点击查看大图1.将（水，1+ 1/8杯，雀巢淡奶油2+1/2汤匙，花生油2+1/2汤匙，糖1/4汤匙，盐1+1/4茶匙，高筋面粉3杯，酵母1+1/4茶匙）这些原料按照顺序加入面包机的桶里。
点击查看大图2.插上电源，按键调整到和面模式，需时间15分钟。
点击查看大图3.活好的面。
点击查看大图4.将面团从面包桶拿出，从总面团里面取出150g面团备用，剩余的大面团放入容器中发酵。
点击查看大图5.将紫薯蒸熟，用勺子压成泥。
点击查看大图6.将60g紫薯泥压在150g取出的面团上。
点击查看大图7.然后扔进面包桶，再次打开和面程序，和面。
点击查看大图8.活好的紫薯面团。
点击查看大图9.拔去面包机电源，紫薯面团就直接留在面包桶里发酵。
点击查看大图10.大面团发酵到2-3倍大。
点击查看大图11.将两种面团各排出空气，备用。
点击查看大图12.取出一些白色面团搓成两个长条，放在擀成长方形的紫色面皮的两头。
点击查看大图13.两头各用紫色面皮将白色长条卷起来。
点击查看大图14.卷的均匀点儿，两边的卷同样大小。
点击查看大图15.将剩余的白色面团擀成比紫色面卷大的长方形，然后将紫色面卷放在白色面皮上。
点击查看大图16.用白色面团包裹紫色面卷。
点击查看大图17.直接拿着放入面包桶，整理下，弄整齐。插上面包机电源，按到烘烤键自动烘烤1小时，就成功了
点击查看大图18.考好的白土司。切开片片都有蝴蝶飞舞。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
