橄榄菜俏拌蚕豆

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1.所需材料：橄榄菜，彩椒、剥去豆皮的蚕豆。

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2.蚕豆焯水，一定要焯透。

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3.彩椒一分为二，上半部切丁，留一半备用。

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4.锅中放入橄榄油

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5.放入橄榄菜炒香

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6.炒香的橄榄菜拌入炒过水的蚕豆中

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7.炒锅放入切成丁的彩椒粒稍稍煸炒一下。

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8.煸炒好的彩椒倒入橄榄菜和蚕豆中,加入鸡精、美极鲜拌匀即可。

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9.剩下的半个彩椒也不能浪费，用来做个漂亮的造型吧。