烘蛋

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1.准备好所有材料

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2.土豆、青红椒、火腿肠切丁，鸡蛋打散，香葱、芝士切碎

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3.锅烧热放入黄油化开，放入火腿丁炒香，接着放入土豆丁、黑胡椒、盐炒至8分熟

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4.放入青红椒丁、芝士碎炒匀，接着倒入打散的鸡蛋液，盖上锅盖小火焖7分钟，出锅前撒上葱花即可

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5.不错，营养丰富！