果蔬沙拉鸡蛋卷

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1.所有食材:苹果,香瓜,黄瓜,紫甘蓝(果蔬的喜好看个人自已选择)

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2.所有果蔬砌丝备用.

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3.鸡蛋打成蛋液备用.

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4.把所有果蔬丝放入大盘中倒入沙拉酱拌匀备用

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5.锅中倒入少许油将蛋液制成蛋皮备用.

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6.把拌匀的果蔬沙拉平铺于蛋皮上卷起.

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7.把卷好的蛋卷砌段上盘,成功.