艾香花卷

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1.艾叶洗净后，先煮熟待用。

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2.煮熟的艾叶放入面粉中，加酵母拌匀。

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3.揉成光滑面团。

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4.饧发至两倍大。

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5.另取面粉，加酵母和温水，揉成光滑面团。

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6.饧发至两倍大。

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7.饧发好的绿色面团二次揉搓后，擀成皮子。

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8.白色面团同样做，

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9.将两种颜色的面皮叠在一起。

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10.卷起来。

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11.切成大小合适的坯子。

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12.上锅蒸熟即可。