搜索
喜欢吃冰激凌，更喜欢吃自己做的冰激凌
点击查看大图1.上个材料图
点击查看大图2.蛋黄与蛋清分离
点击查看大图3.分离的三个蛋黄
点击查看大图4.蛋黄加入一大勺白砂糖，一勺粟粉混合搅拌均匀
点击查看大图5.混合均匀的蛋黄加入牛奶250ml混合均匀
点击查看大图6.混合均匀的牛奶蛋黄液隔水小火加热
点击查看大图7.加热牛奶蛋黄液至浓稠，能挂糊在勺子的背上即可离火
点击查看大图8.分出两份牛奶蛋黄糊，一份乘热加入可可粉搅拌均匀，放凉备用
点击查看大图9.一份原味牛奶蛋黄糊放凉备用
点击查看大图10.添一张淡奶油的图片
点击查看大图11.淡奶油加入一大勺白砂糖打至六分发左右，即成羽状但仍可流动
点击查看大图12.分一小份淡奶油入晾凉的原味牛奶蛋黄糊中搅拌均匀（因为我的原味牛奶蛋黄糊比较小分所以分了小半）
点击查看大图13.把放凉的可可蛋黄糊放入剩余的淡奶油中搅拌均匀
点击查看大图14.搅拌均匀的可可蛋奶冰激凌
点击查看大图15.分别放入冰箱冷冻，过一小时拿出搅拌，之后每隔一小时拿出搅拌，三四次即可（图为第一次搅拌时）
点击查看大图16.这是原味的，吃的时候弄成这样了，忽略它吧，不过虽然卖相不好味道可是不差，而且搅拌原味蛋奶冰激凌时我忘了盖盖弄翻了不少，可怜吧
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
