老公爱吃肉,可是早餐要吃的清淡些,又不能大鱼大肉,于是我想到了做牛肉馅饼,既满足了他吃肉的要求,也增加了早饭的花样,可谓一举两得。
1.取适量面粉,在面粉中打入一个鸡蛋,再倒入牛奶和发酵粉兑的水
2.面揉光
3.放在盆里发酵至两倍大(发酵的时间可以做馅)
4.牛肉切成小块,再剁成肉泥
5.大白菜和葱切成小块,并用刀剁几次,变成细末为止
6.取一点油,将牛肉倒入锅中
7.牛肉过油后,关火,倒入白菜和葱沫,加入姜粉、盐、花椒,翻炒一遍,倒入盆中备用
8.用三个指头捻一撮小苏打,均匀地洒在面板上,将面粉中的气泡揉掉
9.将发面分成小陀面并擀成皮
10.将牛肉馅加入皮中
11.先包成包子
12.在用手掌慢慢压扁,不均匀处可以捏一下
13.电饼铛两面抹上油
14.放入做好的牛肉饼
15.大概五分钟后,香喷喷的牛肉饼就成功啦
16.美味又营养的牛肉饼
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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