紫苏叶煎焗大海鲩

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1.海鲩肉

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2.海鲩肉切大块，用盐，鸡粉稍腌

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3.紫苏叶切细丝，姜葱蒜切粒，香菜切小段

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4.把调料里的的材料除盐外混合待用

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5.在海鲩肉两面洒上生粉

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6.烧热锅，下油

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7.把洒上生粉的海鲩肉下锅

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8.煎至两面稍金黄

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9.放入姜蒜粒

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10.加入备好的调味汗

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11.放入紫苏叶细丝，加盖稍焗一下

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12.上碟，放入葱，香菜，惹味啊