杏仁,有南北杏仁之分。南杏仁,又称甜杏仁,性温和,通常用于饮食,不作药用。南杏仁含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,因而有润肺平喘、生津开胃、润大肠的作用,所以,对高血压、肺病、糖尿病及高血脂等患者而言,若能多食用,对身体健康会大有裨益。
1.1,食材
2.2,杏仁洗净,浸泡2小时,沥水备用
3.3,杏仁放入搅拌机,并加入牛奶,打成液状
4.4,过一遍粗筛
5.5,过细筛,直至筛子上不再有杂质为止
6.6,加入适量白糖,轻轻搅匀,备用
7.7,鸡蛋打入容器,用打蛋器打匀
8.8,过一遍粗筛
9.9,过两遍细筛既可;静置,直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10.10,把静置后的蛋液,轻缓的倒入杏仁奶液中,并轻轻搅匀,并最后过一遍细筛
11.11,用勺,轻轻舀入分装的容嚣中
12.11,用勺,轻轻舀入分装的容嚣中
13.12,盖上保鲜膜,并扎几个小孔
14.13,入冷水锅,大火;计15分钟自入锅
15.14,出锅
16.15,摆盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝