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我是十分喜欢吃南瓜的，煮粥或者蒸馒头。今天做一次南瓜面包，本来打算不放糖的，无奈这次买的南瓜不怎么甜，所以还是放了少量的糖。
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
材料：高粉160克，中筋面粉90克，南瓜泥100克，鸡蛋1个，奶粉12克，糖15克，酵母2克，盐2克，葵花籽油10克
由于我这次买的南瓜水分比较大，再加上蒸熟后产生的水蒸气，所以就用南瓜泥里面出的水40克，代替了常规要加入的水分。
点击查看大图1.南瓜去皮切小块，蒸熟。
点击查看大图2.蒸熟的南瓜
点击查看大图3.用勺子碾成泥状
点击查看大图4.所有材料混合均匀，和成面团，揉出薄膜。
点击查看大图5.收圆，放盆中发酵。
点击查看大图6.发酵至两倍大。
点击查看大图7.排气，分割成6等份，擀开，卷起，盖保鲜膜或湿布，松弛15--20分钟。
点击查看大图8.松弛好后，取一份，擀开，成为稍长的面片，横着卷起，成细条，捏紧接口处，滚圆，搓成细长条。
点击查看大图9.将长条打一个松松的结，中间留空隙，把两端分别绕进去两圈，尾部压在下面，做成花环的形状。全部做好后，摆入烤盘，发酵至两倍大。
点击查看大图10.表面刷蛋液、撒黑芝麻点缀。
点击查看大图11.烤箱预热180度，中层上下火，15分钟左右即可。
点击查看大图12.花环面包出炉
点击查看大图13.花环
点击查看大图14.我的花环不圆啊！O(∩_∩)O~
简单又好吃
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来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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