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点击查看大图1.准备牛小腱两个
点击查看大图2.中间剖开后，洗净，放入清水中浸泡3小时左右，期间多次换水
点击查看大图3.浸泡后的牛小腱沥干备用
点击查看大图4.将牛小腱放入冷水锅中，加入适量的生姜、少量白酒大火煮开，撇去血沫
点击查看大图5.同时将老卤汁倒入高压锅中，大火烧开后将焯水后的牛小腱放入高压锅中，大火烧开，待上汽后小火15-20分钟即可关火
点击查看大图6.浸泡一夜后早上继续将高压锅大火烧开，小火煮5分钟后关火（取下上汽阀）
点击查看大图7.浸泡一天后继续大火烧开，小火煮5分钟（取下上汽阀）上述步骤连续操作3次
点击查看大图8.最后一次高压锅将牛小腱煮开后，将牛小腱取出沥干汤汁后备用
点击查看大图9.沥干汤汁的牛小腱放入盘中晾凉备用
点击查看大图10.牛小腱晾凉后切片装盘，开始食用
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
