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点击查看大图1.准备牛小腱两个
点击查看大图2.中间剖开后，洗净，放入清水中浸泡3小时左右，期间多次换水
点击查看大图3.浸泡后的牛小腱沥干备用
点击查看大图4.将牛小腱放入冷水锅中，加入适量的生姜、少量白酒大火煮开，撇去血沫
点击查看大图5.同时将老卤汁倒入高压锅中，大火烧开后将焯水后的牛小腱放入高压锅中，大火烧开，待上汽后小火15-20分钟即可关火
点击查看大图6.浸泡一夜后早上继续将高压锅大火烧开，小火煮5分钟后关火（取下上汽阀）
点击查看大图7.浸泡一天后继续大火烧开，小火煮5分钟（取下上汽阀）上述步骤连续操作3次
点击查看大图8.最后一次高压锅将牛小腱煮开后，将牛小腱取出沥干汤汁后备用
点击查看大图9.沥干汤汁的牛小腱放入盘中晾凉备用
点击查看大图10.牛小腱晾凉后切片装盘，开始食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
