豆包 玫瑰花馒头

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1.准备面粉 玉米面 酵母 水，面粉和玉米面混合，酵母在温水中活化5分钟。

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2.和成面团

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3.盖上保鲜膜，室温醒发一小时到90分钟。

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4.红小豆提前在压力锅中压好，放到炒锅中熬煮，期间加糖，量看个人喜好吧，不用很多。熬煮豆沙馅要一直搅动。

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5.熬到搅动感觉到有阻力了，就可以了。

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6.面团揉好排气，分成几个等份。

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7.包好豆沙馅

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8.这个想试着做成玫瑰花...

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9.我掐！

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10.刚做好的样子...需要室温再次醒发20分钟，然后大火开锅上气后蒸20分钟，关火虚蒸5分钟。

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11.有一朵不太美丽...

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12.切开的样子...

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13.昨天剩下的一点豆角和半根胡萝卜...加个土豆和素鸡。

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14.乱炖没放盐，放的大酱，觉得味道还不错。