最近工作特别忙,加班是经常的事,没了时间折腾吃的,早餐青黄不接断了顿,日常三餐也都跟着乱了套。凑合了几天,儿子老妈都开始干燥便秘。跟儿子商量让他去幼儿园吃早餐,小家伙甩给我俩字:“不干……”没办法,只能趁着中午的时间做点便捷的主食,晚上睡前再利用电饭煲的定时功能熬点粥,早起再炒个小菜了。
有句话叫啥来着:时间就像海绵,挤挤总是有的,看着一老一小那个难受的劲儿,再忙也得先保证家人的饮食健康啊。
点击查看大图1.将水、即发酵母混合至酵母溶于水中
点击查看大图2.将除无糖可可粉之外的所有材料混合,揉成光滑的面团
点击查看大图3.面团分割成一大一小两个面团(我分的大约是470和380左右),较小的面团中加入无糖可可粉,揉匀
点击查看大图4.两份面团盖上拧干的湿布或者保鲜膜室温下松弛5到10分钟
点击查看大图5.将白色面团擀成长方形大片
点击查看大图6.将可可面团擀成长方形大片,宽度略窄于白色面皮
点击查看大图7.在白色面皮上刷上清水,接着将可可面皮覆盖在白色面皮上
点击查看大图8.在可可皮上刷上清水,白色面皮底边用手指压薄
点击查看大图9.将面团从长边开始尽可能紧密地卷起成圆柱体,适当整理使粗细均匀。
点击查看大图10.将面团切成8等份
点击查看大图11.将面团放在防粘蜡纸上,放入蒸笼中发酵20分钟左右
点击查看大图12.锅中放入冷水,中火蒸约20分钟即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿