女儿一直爱吃鸡翅,所以红烧鸡翅和卤鸡翅在我家的餐桌上出镜率很高。来到美食厨房后看到版友们喜欢烧可乐鸡翅,也想尝试一次。看到她们做的可乐鸡翅那么诱人,我也只有破例一次,偶尔为之啦,结果女儿吃了一个以后,大叫太好吃了!可看看冰箱,没鸡翅了,就有排骨,就换个口味做做,哈,还把肉皮一块做了,家人爱吃辣,就放了干红辣椒,结果味道真的不错,还被女儿夸比红烧排骨好吃多了。
点击查看大图1.材料:猪排骨 姜 可乐 白糖盐 料酒花椒、胡椒、鸡精 干红辣椒 干山楂片(可以去腥,肉熟得快)
点击查看大图2.焯排骨,把水烧开,排骨入锅,加几滴料酒,撇浮沫,大火烧开,捞出来沥干水分 姜切成片
点击查看大图3.锅里油烧7 成热加白糖敖色熬至白糖完全融化,起红色的泡泡
点击查看大图4.加入排骨翻炒至两面金黄。
点击查看大图5.放姜片 花椒 胡椒 料酒干红辣椒翻炒入味
点击查看大图6.加可乐大火烧开,转中火闷半小时后,
点击查看大图7.加盐汤汁快烧干后尝味加鸡精即可出锅摆盘了。
点击查看大图8.简单又美味的可乐排骨做好了,香甜可口,带有微微辣味,很开胃的
点击查看大图9.这是一起烧的可乐肉皮
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿