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1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
过去困难时期，大米白面是稀罕物，如今年代不同了，人民生活水平提高了，玉米的身价倍增，大米白面吃多了，玉米粗粮类食品成了好东西，玉米不仅要煮着吃还要变换花样的吃，所以要多掌握一些新吃法，为了我们家人的身体健康还是值得的。
点击查看大图1.鲜玉米粒刮下来备用。
点击查看大图2.先留出1/3甜玉米粒，把另外的2/3甜玉米粒倒入料理机。
点击查看大图3.料理机中加入适量清水,搅成玉米浆，备用。
点击查看大图4.一共使用的材料有；打成浆状的甜玉米、玉米粒、水淀粉和鸡蛋清。
点击查看大图5.开始制作；先把玉米浆倒入锅中。
点击查看大图6.加入玉米粒煮开。
点击查看大图7.煮开后放入盐2克。
点击查看大图8.放白糖10克。
点击查看大图9.再放入鸡粉2克提鲜。
点击查看大图10.撒入适量胡椒粉。
点击查看大图11.用水淀粉勾芡。
点击查看大图12.待芡汁粘稠后改小火，然后均匀的撒上鸡蛋清。
点击查看大图13.出锅前淋上一勺香油。
点击查看大图14.淋好香油便可把羹盛入汤盅里上桌食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
