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老爸很喜欢钓鱼，所以家里的饭桌上总有鱼这道菜，可是老公和儿子不太喜欢吃烧的鲫鱼，说刺太多太小不好剔除，可是鱼总不能浪费吧，想想做鱼汤应该很不错，既鲜美又有营养，今天试着做了鲫鱼萝卜丝汤，没想到大受老公和儿子的欢迎，三下五除二就给消灭掉了，还竖起了大拇指，让我信心倍增，以后要多想着换种做法迟迟啦！这道菜的特色：鱼汤呈奶白色，鲜美得很，再配上透明的白萝卜丝，颜色好看也好吃哦！
点击查看大图1.第一步：将鱼剖肚掏干内脏洗净，并在鱼身两面用菜刀纵向划几道刀口，这样方便入味。
点击查看大图2.第二步：将大蒜和小葱切末备用。
点击查看大图3.第三步：将半根白萝卜刨皮后切成宽约1厘米的萝卜丝备用。
点击查看大图4.第四步：将锅烧干倒入适量的食用油，待油8成热加入姜丝煸炒。
点击查看大图5.第五步：将鲫鱼放入锅中煎一下，待一面呈金黄色后翻面继续进行煎制，两面都要呈金黄色。
点击查看大图6.第六步：往锅内加入热水继续炖。注意一定要加热水哦，这样煮出来的鱼汤颜色才呈现奶白色。
点击查看大图7.第七步：鱼汤翻滚后，就可以加入萝卜丝继续炖，盖上锅盖这样汤容易熟得快。
点击查看大图8.第八步：继续煮十分钟左右，鱼汤呈奶白色，萝卜丝呈透明色，在汤面上撒上葱花。
点击查看大图9.第九步：大功告成，可以出锅开吃啦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
