XO酱杏鲍菇

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1.准备好食材。

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2.姜切姜丝。

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3.大蒜切片。

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4.葱切葱花。

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5.杏鲍菇切滚刀块。

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6.红椒切块。

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7.锅内入油，放入姜丝。

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8.再放蒜葱花爆香。

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9.放入红椒煸炒。

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10.放入杏鲍菇加入蚝油，炒至变软时，加入XO酱翻炒均匀。