芹菜粉

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1.土豆粉，剪短了，提前用热水泡软

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2.把泡好的土豆粉，洗干净，控水

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3.芹菜洗干净，甩干水分

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4.把芹菜切成斜的小段儿，这样切容易入味

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5.瘦肉切薄片儿，放入少许的盐和少许老抽，适量生抽，拌匀，腌制片刻

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6.锅里放油，热了之后，放入腌好的肉片和葱花，迅速翻炒

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7.放入芹菜，翻炒，放入适量鸡精，盐和生抽

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8.炒出汤汁

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9.放入土豆粉，翻炒

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10.放少许清水，小炖一会

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11.粉条都透明了，可以出锅啦

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12.嘿嘿，好吃极了