搜索
1、大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
2、海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康有利。
点击查看大图1.准备一盘海带丝，在清水里泡半天，洗去盐粒，切成长度均衡的段。
点击查看大图2.将海带丝放入煮锅内，用水焯五六分钟，向锅内倒入些醋可以使海带丝变软。
点击查看大图3.焯好水后将海带丝捞出放入冷水中过凉。
点击查看大图4.白菜芯掰开用清水冲泡后焯水（因白菜芯放置时间有点久，另如果不放心直接生吃，焯水也可以去掉农药残留）。
点击查看大图5.捞出浸入冷水。
点击查看大图6.白菜芯控干水分，切成细丝入盘中待用。
点击查看大图7.准备好蒜末、姜末、花椒粒、干红椒丁（我又放了少许蒜茸辣椒）。
点击查看大图8.将白菜丝和海带丝放入同一碗中，用盐腌一会儿。
点击查看大图9.两种丝儿在盐中搅拌均匀。
点击查看大图10.用盐腌后，控净淅出的水分，装盘。
点击查看大图11.炒锅倒适量植物油。
点击查看大图12.转小火爆香花椒粒及姜、蒜、干红椒丁。
点击查看大图13.向炒锅内烹入少许白醋，加入适量盐和白糖。
点击查看大图14.最后将炸香的热油趁热浇到白菜海带丝儿上，听着热油在菜上刺啦作响，一股麻辣鲜香的味道也弥漫开来。可以再在上面淋入少量香醋，点一滴芥末油，酸辣味就更被提炼出来，很香的一道凉菜了！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
