生炸排骨

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1.猪肋排冲洗干净沥干水分，斩小块

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2.加入葱，姜，蒜

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3.准备好调料

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4.加入盐

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5.加入生抽

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6.料酒

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7.细砂糖

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8.蚝油

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9.花椒粉

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10.五香粉

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11.淀粉

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12.鸡蛋清

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13.蜂蜜

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14.拌匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制3个小时以上

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15.腌制好的排骨，小火炸制，炸熟后，再大火炸10秒就OK了

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16.丫丫说，真好吃