5月18号一大早,我们一家三口就出门了。做早餐的时候看到冰箱里一小碗剩米饭,想着怎么快速地把它给消灭啰!
去一个朋友的公益项目启动仪式帮忙。一直忙到下午三点多才回到家。
为残疾朋友做了一些力所能及的事情,虽然累却也蛮开心的!
家里的剩米饭我一般都会拿来炒,虽然说配的菜不停地做着变化,但是单从外形上来看,似乎永远是那么千篇一律的。
今天心血来潮,稍稍来了一个简单的造型,宝贝就喜欢得不得了,欢呼雀跃的,好不开心!
只不过是把平常炒在米饭里的鸡蛋换了个形式,却可以给人如此新鲜的感觉,真的是挺意想不到的。
小丫头一改平日的矜持劲,拿着她的小勺子,不停地对着盘子说:“妈妈,我要把帽子吃掉,好不好?”
看起来是不是还蛮有感觉的?
告诉你吧,吃起来也是非常不错滴!因为用料比较多,营养方面也是没得说得,配一碗豇豆绿豆小米粥,来一碟桑葚,营养早餐轻松搞定!
1.所用原料。
2.蒜薹、洋葱、胡萝卜、火腿分别切小丁,玉米粒清洗干净。
3.炒锅放油,油热后放入蒜薹丁、胡萝卜丁、玉米粒煸炒一分钟,然后加入洋葱翻炒均匀。
4.加入米饭打散炒约1分钟,加入火腿粒翻炒。
5.加入十三香、牛肉粉和食盐充分翻炒均匀,关火。
6.炒好的米饭盛入小碗中,最好是底部稍小、碗口稍大的碗,用勺背把米饭压实。
7.拿起盘子扣在碗口上,用手按紧,倒扣过来。
8.鸡蛋磕入碗中。加少许水,搅打均匀后入锅中煎成比较薄的蛋饼。
9.用刚才装米饭的小碗比划着在蛋饼中心位置划一个圆,把中间的小圆拿掉,剩余的圆环如图包在米饭上。
10.把拿掉的小圆盖在米饭顶上,用番茄酱填补空白位置做装饰,一盘黄金草帽蛋包饭就做好了!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝