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点击查看大图1.面粉、淀粉、盐、泡打粉等干粉类。
点击查看大图2.过筛备用。
点击查看大图3.鸡蛋用分蛋器把蛋清和蛋黄分离。
点击查看大图4.蛋清里滴入一滴白醋放入一半的糖粉，用打蛋器搅打成细腻的硬性发泡，呈坨状才好使。
点击查看大图5.蛋黄里加入，奶油、橄榄油、椰蓉和另一半糖粉打匀。
点击查看大图6.然后把事先筛好的干粉倒入，用橡皮铲拌匀，轻拌即可，切不可来回搅动。
点击查看大图7.在蛋黄糊里分次加入打发的蛋白。
点击查看大图8.切拌成蛋糕面浆。
点击查看大图9.圆形模具中铺一张烤纸。
点击查看大图10.然后把蛋糕糊倒入。
点击查看大图11.苹果洗净擦干切为四辦去核。
点击查看大图12.然后再切成3毫米厚的片。
点击查看大图13.把苹果片码放到蛋糕糊上。
点击查看大图14.上面撒上事先擦碎的美兰芝士碎屑。
点击查看大图15.在碎芝士上撒上黄油碎块。
点击查看大图16.最后再撒上粗粒的白砂糖即可。
点击查看大图17.预热好的烤箱炉温调到上下火200度，烘烤25-30分钟便可出炉。
点击查看大图18.经验不足的话，可用牙签扎一下没有湿面带出，牙签较干爽，便证明蛋糕已烤熟。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
