丝瓜煎蛋

1,糖可放可不放，依个人口味；
2 少量盐放入蛋液中，拌匀；
3 煎炸时间不宜过长；
4 若蛋液裹不上，可在裹蛋液前先裹一层淀粉（同时可加入一些糖）；
建议，切片可以稍厚一些， 我的太薄了，有一点点儿费时，剩下的蛋液可做煎蛋哦（毫不浪费）！