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肉末茄饼——给肉末茄子一个新做法

小绿的厨房
收录时间:2022-11-23 02:11:31  人气:8429

本来是要做镶茄盒的,结果绞肉泥的时候做多了,就做成这款吃起来比较方便又比较香嫩的肉末茄饼了……很下饭很好吃

主料
辅料

肉末茄饼——给肉末茄子一个新做法的做法步骤

制作小窍门

1.推荐厨邦酱油,只要一点点颜色好看肉又鲜美
2.酱油鱼露还有BB烧烤酱都是咸味比较重的,味道也是十分鲜美,所以不另外放盐和味精
3.因为是家庭餐不是太讲究卖相就直接上桌了,宴客时可将茄饼直接炸熟摆盘,然后淋上酱汁也十分鲜美
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱

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