凉拌凤爪

1.凤爪开水下锅煮熟，煮熟捞起晾干用盘子装好。

2.葱、蒜剁成碎末，撒在凤爪上面，加上盐，酱油，再撒点糖，一起拌。喜欢醋的朋友也可以加醋哦

3.弄好的凤爪可以现吃，也可以放到冰箱冰一下再吃。