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一直很想用自己做的吐司来做三文治，可是一想起得花一二个小时来揉面的场景。。实在伤不起啊~~ 昨天不经意中突然发现，原来我的自动打蛋器有一个功能可以揉面的哦。。。。想想之前做面包时揉得我腰酸背痛，真是亏大了。。于是今天早上，决定做我的第一个吐司——黑芝麻吐司。。。
虽说有了机器的帮忙，但是从开始到成品，都花了差不多四个小时。。。真是超耗时间也。。。幸亏出来的吐司做得不错，软硬适中，还带一点韧性，口感还是蛮不错滴哈！！呵呵
点击查看大图1.1、将除黄油和芝麻外的所有材料混合
点击查看大图2.2、采用后油法，加入黄油后继续搅拌至完全阶段。
点击查看大图3.3、加入熟黑芝麻搅匀。收圆放入容器中，覆盖保鲜膜，
点击查看大图4.4、发酵至2-2.5倍大
点击查看大图5.5、取出发酵好的面团排气，分割成均匀的面团滚圆，静置松驰15分钟。
点击查看大图6.6、取一个面团擀长。翻面后卷起，松弛15分钟后再次擀长卷起。
点击查看大图7.7、放入吐司盒中。
点击查看大图8.8、二次发酵至8分满。烤箱预热180度，烘烤40分钟左右。表面上色后加盖或锡纸，具体的温度和时间还要根据自家烤箱调整.
点击查看大图9.大功告成,可以开餐喽...
点击查看大图10.组织蛮柔软的,呵呵
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
