说到五味,马上会想到酸、甜、苦、辣、咸,可是咖喱是什么味?既不是酸的,也不是甜的,更不是苦的,有一丝丝辣味,若隐若现的,和我们平时吃的辣是二回事,它也不是咸的,可是那种咸香让人欲罢不能,喜欢的人,恨不能天天吃它,都不会厌烦,而且任何菜用到它,制作起来工艺就会变得简单,只需要这一种调料,就可做各种美食,更会让人百吃不厌,回味无穷。
1.主料
2.咖喱
3.鸡肉洗干净,土豆削皮,洋葱剥皮
4.鸡肉切成块,要稍小一点,但也不能太小,有水果糖那么大就可以了
5.土豆也切同样大小
6.洋葱切块
7.把切好的土豆和洋葱放到箩子里冲洗一下,洗去土豆表面的淀粉,再把洋葱掰成片
8.把这三样主材放到微波炉碗中
9.咖喱切成小丁
10.咖喱也放到微波炉碗中
11.搅拌均匀
12.加入温水,和材料一样平,不要没过
13.把碗盖上,放入微波炉,高火,八分钟
14.四分钟左右时,拿出来搅拌一下
15.咖喱鸡肉做好了
16.盛上米饭,把咖喱鸡肉浇上,开吃吧
17.很美味哦,也很节省时间,是上班族的首选。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝