偶尔来份西式的早餐,换种口味,开始一天不同的心情。三文治,简单方便营养。
三明治,和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
1.材料:千岛酱、面包、芝士片,鸡蛋,青瓜。千岛酱(也就是沙拉酱),有甜味和原味,我个人喜欢这种,带点酸甜的口感,吃起来开胃点。面包个人喜欢,用哪种口味的都可以的,我试过用甜方块面包,超好吃。芝士片可放可不放。
2.面包用电饭煲按蒸煮键,5分钟就可以把面包已经很热,很软了。早上吃点热的早餐人会舒服点的。
3.趁着蒸面包的空隙,把鸡蛋煎成荷包蛋备用。
4.把冰冻的青瓜洗干净,切成跟面包一样长度的薄片,备用。冰冻的青瓜会很有口感。
5.把一块蒸软的面包一面抹上千岛酱。千岛酱的量按个人喜欢就好。
6.放上煎好的荷包蛋。也可以把鸡蛋换成煎好的肉饼或者是火腿肠,也是个不错的选择哦。
7.放上切好薄片的冰冻青瓜,上面再抹些千岛酱。青瓜可以换成西红柿片或者是生菜之类的。
8.放上奶酪,也就是芝士片哦,这个很好吃的,当然,可放可不放的。
9.再拿一块面包,把抹上千岛酱的那面盖上芝士片上。
10.用刀把三文治对角切开,是不是很有吸引力呢,好想立马就吃一口
11.造型按你个人喜欢弄喽
12.再来张三文治的大特写图片
13.配上一杯自己亲手做的豆浆或者奶茶之类的,真是完美的一天开始。嘻嘻,声明一下,时间没来得及,我这杯奶茶是超市买的,偷懒了。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女