搜索
如果你愁于厨艺不够高,又有一颗向往甜品的心.如果你盼望做一道美味的点心,又害怕麻烦的操作.如果你喜欢甜品的幸福感,又害怕长胖的烦恼.那么,看这里~你一定要学会的简单美食,绝对零厨艺,绝对简单,绝对低卡又健康~
点击查看大图1.紫薯去皮上锅蒸熟,一般边缘开裂中心部分可以轻易戳穿便可
点击查看大图2.放入碗中捣碎,晾凉至不烫手
点击查看大图3.过筛紫薯,把碎紫薯放入筛网,一手抓住网柄一手戴一次性手套,按紫薯碎,紫薯就会被挤到筛网的另一面,用勺子刮下细腻的薯泥放置在另一个碗中.（如果您觉得这一步麻烦那在上一步捣碎时就要尽最大努力捣碎紫薯,因为细腻的薯泥不仅口感好一些,包入馅料的时候也比带大颗粒的薯泥好包）
点击查看大图4.过筛的薯泥中加入适量炼乳,加之前取少量尝一下,因为紫薯的甜度不同~~但其实不需要太甜,一来里面要包入馅料,二来太甜不健康还高热量
点击查看大图5.加入牛奶,因为紫薯的含水量不同所以根据您的薯泥的干湿加入
点击查看大图6.加牛奶至可以用手或勺子包成团不散开
点击查看大图7.拌匀的紫薯泥分成大小基本一致的团
点击查看大图8.巧克力切碎（没有可以不放,我是为了增加层次感）
点击查看大图9.放入适量儿童奶酪,加入一些巧克力碎（新手馅料不要贪多,但也不要过少那样会口感单一）,包起
点击查看大图10.包好后轻轻揉圆,把表面的裂缝轻轻捏住再次揉圆
点击查看大图11.全部包好后放置一边
点击查看大图12.锅中不放油放入生芝麻小火炒,此时需要不停的翻动以防受热不均匀.炒至芝麻表面出油上色（此时已经熟了）
点击查看大图13.把包好的紫薯球依次放入熟芝麻中翻滚至表面包上芝麻~
点击查看大图14.很好吃很适合宴客或是给小朋友吃~也可以前一天晚上做好放入冰箱第二天一早吃~
点击查看大图15.真的不错哦~
点击查看大图16.看看内部结构~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
