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我一向爱吃各种青菜,这一道更是心头大爱,比清炒多了一份鲜美又比肉炒少了一份油腻~不论春夏秋冬都不失为一道经典的素菜~尤其是在大鱼大肉横行我们生活的日子,这样一道美味既可以为您送上鲜美清新的口感又可以为您的健康多一份保障,何乐而不为呢？
点击查看大图1.准备一颗生菜,我用的是球形生菜,如果没有叶片生菜也可以
点击查看大图2.生菜去蒂拆成一片一片的洗净,过于大的叶片撕得小一点,但不要过小
点击查看大图3.锅中加水水开后中加一勺盐和一些食用油,放入生菜,一滚儿后捞出沥干水,摆盘
点击查看大图4.用耗油,生抽,料酒,糖,香油,清水,少许盐调成味汁,尝一下味道,甜咸正好就可以,糖和香油是这道菜的秘密武器,一定不能少~具体的用量是耗油最多生抽是耗油的三分之二左右料酒是耗油的一半清水您适量添加,糖加一些化开后尝尝味道,后味有些微甜就可以了,盐适量,如果够咸就不用了~香油一定要放~
点击查看大图5.蒜切碎末,炒锅中倒入少许食用油冷油下蒜末煸炒至油热蒜香味爆出
点击查看大图6.倒入调好的味汁煮滚
点击查看大图7.浇在烫好的生菜上就可以了~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
