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小炒猪心

放逐的青春
收录时间:2021-11-18 17:17:07  人气:1308

这是一款下酒送饭都很不错的家常小炒,口感质嫩香辣

猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效

加入相关药材炖食,可养心安神

失眠多梦者常食用对改善睡眠有一定的效果

主料
辅料
配料

小炒猪心的做法步骤

制作小窍门

1:猪心清理时必须要清理干净
切开后用清中浸泡半个小时,水中滴入些许高度白酒
出血水后倒掉,重新换水再浸泡

2:猪心肉质鲜嫩,焯水时略烫即可
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱

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