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烫面——香煎原味

哈尼22
收录时间:2024-06-15 10:41:51  人气:7134

一如既往的喜欢用烫面做饼,做出的饼既柔软又好吃。
这次在土豆饼里加入了些新鲜的罗勒,这也是第一次知道从小到大吃的荆菜又名叫罗勒和九层塔,也是我做披萨常常用的香料之一。

主料
辅料
配料

烫面——香煎原味的做法步骤

制作小窍门

1:用打蛋器搅拌面糊,会使面糊更均匀,无颗粒。
2:用烫面做饼会使饼柔软。
3:土豆手工切成细条,使饼更好吃。
4:土豆饼摊平才会煎的均匀些。
5:饼以中小火来煎制。
分类: 主食 家常菜 冬季食谱

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