面包也要卡哇伊!
上周做了个小女孩面包给同事的小孩吃,小家伙高兴坏了,拿在手里舍不得吃,但是很可惜没拍过程图。
这周特意又做了几款造型可爱的小面包,迎接六一!
1.主料中的所有材料投入面包机揉至完成阶段,盖上面包机盖子进行发酵
2.发酵好的面团分为三份,一份加入可可粉,另一份加入番茄酱,分别做成白面团、可可面团、番茄酱面团
3.取30克可可粉面团,做如图形状——小孩儿头发
4.再取20克白面团,做成圆饼状——小孩儿脸
5.取20克番茄酱面团做成小孩儿帽子
6.再用可可面团和白面团做成一个小蘑菇(可可面压成圆形,从中间断开,取一点儿白面团按在可可面上,再取一点白面团做蘑菇的茎)
7.作为头发的可可面团放在最下面,上面放上小孩儿脸,再把帽子盖在上面,小蘑菇放在帽子上,取一小块儿可可面团揉圆按在帽子尖上作装饰!
8.做出小孩儿的眼睛和嘴巴
9.最后做耳朵
10.做好的小孩儿移至烤盘上进烤箱进行二次发酵
11.发酵完成后,表面刷上全蛋液,烤箱中层170度15-18分钟
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝