草莓季即将结束了,抓住这个尾巴,留住草莓的味道。不然,再想吃草莓冰激淋,只能用草莓粉做了。所以,赶快动手,抓住最后机会,把草莓的味道保留吧!
1.把草莓洗干净,控干水分,切成片或块
2.加入80克细砂糖和柠檬汁,搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用
3.将蛋黄和剩余细砂糖放入容器中,用打蛋器充分搅拌均匀,颜色变浅
4.将牛奶和淡奶油放入锅中,熬制到开始冒泡
5.将熬制好的牛奶糊,缓缓的倒入蛋黄中,边倒边搅拌,防止蛋黄结块
6.把混合在一起的蛋黄糊,放在煤气炉上,继续加热至85度左右,离开火源
7.把蛋黄糊用筛网过滤
8.隔凉水尽快散热
9.彻底晾凉后放入冰箱冷冻2小时,取出加入步骤2中的草莓,搅拌均匀
10.然后每隔1小时,取出搅拌一次,重复4—6次即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝