草莓季即将结束了,抓住这个尾巴,留住草莓的味道。不然,再想吃草莓冰激淋,只能用草莓粉做了。所以,赶快动手,抓住最后机会,把草莓的味道保留吧!
点击查看大图1.把草莓洗干净,控干水分,切成片或块
点击查看大图2.加入80克细砂糖和柠檬汁,搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用
点击查看大图3.将蛋黄和剩余细砂糖放入容器中,用打蛋器充分搅拌均匀,颜色变浅
点击查看大图4.将牛奶和淡奶油放入锅中,熬制到开始冒泡
点击查看大图5.将熬制好的牛奶糊,缓缓的倒入蛋黄中,边倒边搅拌,防止蛋黄结块
点击查看大图6.把混合在一起的蛋黄糊,放在煤气炉上,继续加热至85度左右,离开火源
点击查看大图7.把蛋黄糊用筛网过滤
点击查看大图8.隔凉水尽快散热
点击查看大图9.彻底晾凉后放入冰箱冷冻2小时,取出加入步骤2中的草莓,搅拌均匀
点击查看大图10.然后每隔1小时,取出搅拌一次,重复4—6次即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女