1.1准备面团材料
2.2做普通面包一样的做法揉至扩展阶段
3.3发酵2小时戳个洞不回缩
4.4 松弛15分钟擀成椭圆形醒1小时
5.5准备酱汁和其他材料
6.6 各种蔬菜都切成自己喜欢的形状 我切的大都是圈形
7.7锅中倒少量橄榄油 加入洋葱蒜末炒香
8.8倒入番茄沙司
9.9再倒入适量水 番茄片 黑胡椒粉边搅边煮
10.10加入冰糖数小块
11.11最后到汁浓稠加些批萨草熬煮片刻即可关火
12.12盛到碗中,用不完密封冷藏等下次再用
13.13面皮也发酵的差不多了 在面皮上扎洞 周边不要扎
14.14涂上酱汁
15.15撒些马苏里拉芝士
16.16再放上切好的蔬菜和金枪鱼
17.17在最上面撒些金枪鱼
18.18放到预热好的烤箱中210度烤20分钟左右 要放到最下层
19.19烤好后拿出来 撒些马苏里拉芝士再进烤箱180度8分钟即可
20.20 出炉啦
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文