1.全部食材。
2.先把樱桃用细砂糖腌制4-5小时备用。
3.面粉里放入黄油、糖、盐。
4.用手把黄油在干粉盆里搓成微粒。
5.越均匀越细越好。
6.放入一枚蛋黄和20克清水揉成面团儿取出。
7......
8.面团儿罩上保鲜膜冷藏30分钟备用。
9.在派模内涂上薄薄一层植物油备用。
10.面团冷藏后取出缓解10分钟,使之软硬均匀。
11.然后用擀面杖擀成圆皮,把圆形面皮用橡胶刮板搓放到派模内,用手压匀皮料。
12.在坯料上用粗牙签扎数个微型孔,孔距稍密些。
13.然后把派模置入烤盘。
14.用上下火力190度烘烤坯料,烘烤18分钟。
15.在烘烤期间可制作馅料,在小钢盆内放入3克鱼胶粉,再把腌制樱桃溢出的糖水倒入,再放入30克的蓝莓果酱滴入几滴朗姆酒,把小钢盆移放到微火上熬制。
16.边熬边用小勺搅动,直至滚开关火晾凉备用。
17.........
18.把烤好的派坯从炉中取出。
19.稍晾脱模移放到放好花垫纸的盘中。
20.把腌制好的樱桃倒入晾凉的蓝莓液体中浸泡两分钟。
21.然后取出樱桃整齐的码放到派坯中,要紧凑些。
22.码放好樱桃最后倒入蓝莓汁,八分满即可,最后把樱桃派置入冰箱的冷藏室,冷藏1小时取出便可食用。至此操作全部完成。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女