豆腐花

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1.把内脂用水溶化，边搅拌豆浆边加入，加完后（豆浆面上会有很多的气泡，可用勺子轻轻的在上面把泡沫去掉，这样做出来的豆腐花面上就不会有洞洞），静置10到15钟，这样白白嫩嫩的豆花就成功出现了。

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2.按个人口味：把配料全部切细，加入生抽；

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3.把打好的豆浆用沙布把豆渣过滤掉。（有个小便方，不知道科不科学，就是打好浆后，豆渣不要急着过滤掉，再泡30分钟左右，听说煮出来的豆浆会更香浓些）