切片蛋糕

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1.将蛋黄打入盆中加入一半的糖粉和玉米油。

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2.用打蛋器拌匀。

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3.加入牛奶，搅拌均匀。

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4.将面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。

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5.用刮刀拌匀。

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6.在蛋白中滴上少许柠檬汁。

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7.加上剩余的糖粉。

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8.用打蛋器打至硬性发泡。

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9.分三次放入搅拌好的蛋液中。

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10.用刮刀切拌均匀。

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11.将拌好的蛋糕液放入模具中。

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12.再上面撒上巧克力豆。

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13.烤箱预热180度，放入模具，中下层，170烤30-35分钟即可。