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这么热辣的天气，胃口也难免受影响，什么都不怎么想吃，只是土豆还是一如既往的爱吃得停不了口，我哥哥笑我说我要是没了土豆可能就活不了了，那是肯定的，嘿嘿。
点击查看大图1.土豆洗净去皮切滚刀块，泡在水里待用
点击查看大图2.四季豆摘去筋膜掰成小块洗净待用
点击查看大图3.鸡腿斩块泡去血水待用
点击查看大图4.锅中入油，烧热下入洗净沥水的土豆块煎至两面发黄盛出待用
点击查看大图5.锅中重新入油，烧热下入泡去血水的鸡腿煸炒，炒至变色水分变干时加入姜片和豆瓣酱翻炒均匀，炒出豆瓣酱的香味
点击查看大图6.炒匀后加入花椒和八角，少许白酒继续翻炒，加入酱油翻炒均匀，至鸡肉上色均匀
点击查看大图7.炒匀后加入没过鸡肉的热水，大火烧开
点击查看大图8.烧开后加入洗净的四季豆，继续大火烧开，转中小火慢煮
点击查看大图9.煮至汤汁稍微收干一点时下入煎过的土豆块，翻炒均匀，继续大火烧开，加入一勺白糖炒匀，转小火慢煮
点击查看大图10.煮至汤汁即将收干时再加入酱油翻炒均匀
点击查看大图11.炒匀后出锅即可（可以适当多留点汤汁更好吃）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
