之前在附近小店买的铝锅,听说用它做食物对身体不太好。于是在淘宝网新购得一30CM不锈钢蒸锅,可以蒸馒头煮粥等。。。我突发“奇想”,锅下面煮粥,上面蒸馒头!呵呵,那不很省液化汽嘛?于是今天中午我给自己做了:南瓜银耳芝麻粥和糖包!呵呵
点击查看大图1.把碎银耳提前半小时左右泡发
点击查看大图2.南瓜削皮切块
点击查看大图3.小火把白芝麻炒香,本想包糖包用的,无奈芝麻多了只好放南瓜银耳粥里一起煮啦呵呵
点击查看大图4.因为蒸锅上要放蒸片蒸糖包,所以不能等银耳煮的差不多了再放南瓜,就把它俩一起放入蒸锅内加入适量清水煮!
点击查看大图5.放好南瓜银耳清水后,蒸锅里放上一个蒸片,上面放上包好的糖包,就可以开火煮了,水开后转中小火煮20分钟左右。糖包做的有点多,要分二锅来蒸,南瓜银耳粥我煮了40分钟左右,煮多久看个人爱好,只要把银耳的胶质煮出来就好了!
点击查看大图6.我不会包包子,今天是第二次包,包的挺难看,只要能吃就行了!献丑了呵呵!糖包放的太密了,都快粘在一起。中途我又拿起几个来下一锅再蒸。蒸第二锅时把包糖包剩下的炒好的白芝麻和糖放入南瓜银耳粥里一起煮。。。下层是粥,上层是糖包,一锅二用呵呵
点击查看大图7.南瓜银耳芝麻粥煮好了!
点击查看大图8.盛一碗慢慢品尝。关于南瓜、银耳、芝麻的好处,大家百度下就行了,俺就不重复了。。。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿