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点击查看大图1.准备食材,辣椒300g左右,蒜头一个,姜一小块;
点击查看大图2.将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时左右;
点击查看大图3.将洗好的辣椒,放在厨房纸巾把水份擦干,或者放在太阳底下晒干;
点击查看大图4.这是准备好的辣椒,姜,蒜,一定要注意食材和容器上不要沾水和油.
点击查看大图5.开始剁辣椒拉,记得一定要戴一次性手套,不然辣的手痛喔,还有姜蒜也切小小的;
点击查看大图6.加适量盐到切好的食材中;
点击查看大图7.:用筷子把盐、姜、蒜、辣椒拌匀；
点击查看大图8.装进事先准备好的无水能密封的窗口里，倒上高度白酒，能稍盖住辣椒即可
点击查看大图9.好了，密封放入冰箱，三五天就可以吃拉~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
