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表妹在我家玩，她看我每天做饭的时候拍过程图，然后拍成品图，很不解的问我“你不觉得麻烦啊，人家又不付你工资？”我说：“我喜欢做饭，自然就不觉得它麻烦。我乐在其中嘛，每天做饭上传自己的菜谱丰富了我的业余时间，也记录着自己的生活点滴，很开心啊！”自从在美食天下注册了自己的账号，有空的时候就做做饭，拍拍照片，我觉得自己的业余时间过的很快乐，也很充实。我也喜欢别逛逛别人的美食空间，在别人那里学习一些新的菜谱，晚上烧给老公吃。
其实我们做很多事情并不需要别人给予回报，只要自己喜欢的，自己乐在其中，自己开心快乐就去做吧！我们不必活的那么有目的性，也不必那么功利。
最近这死丫头在我家玩，白天要上班，晚上下班回来还要给她做饭，吃了晚饭她还要霸占着我电脑，今天终于回家啦！我也有时间上传菜谱啦！
点击查看大图1.1.糯米清水浸泡24小时候控干水分备用。
点击查看大图2.2.芦苇叶，干的芦苇叶提前24小时浸泡软，不管是干的芦苇叶浸泡软的还是新鲜的芦苇叶都在开水里面煮2分钟后放冷水里放凉备用，开水煮过的芦苇叶更柔软。（北方一般都是用的芦苇叶，南方一般都是竹叶子）
点击查看大图3.3.洗干净的葡萄干和糯米放在一起。
点击查看大图4.4.把葡萄干和糯米搅拌均匀。
点击查看大图5.5.折一下芦苇叶的最末端。
点击查看大图6.6.在折成一个三角形。
点击查看大图7.7在三角形里装上搅拌均匀的葡萄干和糯米
点击查看大图8.8.用剩余的叶子顺着三角形的方向包裹结实。
点击查看大图9.9.用棉线把包裹结实的粽子捆起来。
点击查看大图10.10.冷水放一口大砂锅里煮2个小时，大火烧开后，改小火煮。
点击查看大图11.11.出锅后放在篮子里面5晾凉，吃不玩的可以放在冰箱里面冷冻起来，需要吃时候提前拿出来化冻，在蒸10分钟就好了。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
