奶香吐司

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1.材料里除黄油外，全部混合。

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2.搅拌至面团出筋，加入黄油。

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3.搅拌至完成阶段。

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4.温暖处发至2倍大。

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5.排气，分割，滚圆，松弛15分钟。

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6.擀成椭圆形。

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7.折1/3.

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8.再折1/3。

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9.收口朝下，擀长。

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10.擀面，由上而下卷起。

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11.如模，发至模具8分满，刷上蛋液。

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12.165度 ，35分钟。