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随着气温的升高，食欲似乎也慢慢的减退。上周末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜篮子里空空如也，似乎对什么东西都提不起兴趣了。 逛到猪肉摊贩前，老公说买点肉回去做豆角焖面吧，我立刻变的神采奕奕。老公做的豆角焖面一绝，每次我都吃一大盘子，呼噜呼噜吃的很香，就像很久没吃饭了一样。买了点五花肉，看肉皮也很新鲜就买了2大块，准备熬皮冻。
这样的季节从冰箱里取出，蘸着自己喜欢的佐料，美美的咬上一口，Q劲十足，在这个到处充满的添加剂的社会里，亲手做的可以放心大胆的吃，虽然会费些时间，但是只要家人健康就好！ 而且还有丰富的胶原蛋白，吼吼！~美容腻！~MM们可以多吃哦，不变胖的！~
点击查看大图1.猪皮冲洗干净放到锅中煮5分钟左右
点击查看大图2.煮好的肉皮用刀把肉皮背后的油刮干净。
点击查看大图3.肉片刮干净后切成细丝备用。
点击查看大图4.切好的肉片丝用水冲洗几遍，去掉多余的油脂，电饭锅（煲）加清水2400ml，油脂去干净了，水会很清，如果还有漂浮的油脂，还要多洗几遍。
点击查看大图5.把电饭锅的内胆放到电饭锅里，放入1整个八角、2片姜、1根葱（葱划了几刀切小段用葱叶绑上，方便葱味更浓郁）
点击查看大图6.盖上锅盖，煮1个小时左右即可，这时打开锅盖汤汁变成奶白色、用勺子舀下会变得粘稠，放入适量盐和味精。
点击查看大图7.放入适量生抽和鲜贝露煮2分钟。
点击查看大图8.把葱姜、八角取出，倒入干净的容器中晾凉。
点击查看大图9.晾凉后放入冰箱冷藏。
点击查看大图10.冷藏好的取出切块即可。上午做的，晚饭吃时很Q。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
