土豆的吃法最多见的就是家常炒土豆丝,其实偶尔把土豆在炒之前,用油炸成薯条状然后在炒,吃在嘴里的的土豆就会又脆又香,非常下饭。还有最近真够怪哉的,连续三次买青椒,都是非常的辣,在炒的时候把我呛的不行,吃完菜后嘴巴还都快变成香肠嘴了,PS:如果炒的时候再用上葱油会更好些。。。
点击查看大图1.备好材料。
点击查看大图2.把土豆切成丝。
点击查看大图3.泡在盆里备用。
点击查看大图4.控干水分倒入淀粉。
点击查看大图5.搅拌均匀。
点击查看大图6.用网筛筛去多余的淀粉。
点击查看大图7.锅中倒入适量的油烧至7,8分热。
点击查看大图8.下入一部分土豆。
点击查看大图9.炸至土豆变脆立即捞出,不可炸到金黄色。
点击查看大图10.分批炸完土豆。然后控油。
点击查看大图11.炸好的土豆丝有没有一点像薯条。
点击查看大图12.把全部的土豆丝用吸油纸去除多余的油脂。
点击查看大图13.青椒和辣椒切丝备用。
点击查看大图14.锅中倒入适量的葱油。
点击查看大图15.烧热后倒入干辣椒和青椒翻炒下。
点击查看大图16.倒入土豆丝翻炒。
点击查看大图17.最后放入调料调味,再大火爆炒下出锅。
点击查看大图18.盛盘。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女